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    陈大娘还在墙角翻了些姜片出来，不大，却够这一顿用的。

    等这东西都准备好，赵秀兰热闹的忙活了起来，准备炒猪大肠。

    原本陈大娘还想帮忙，被赵秀兰给支开了。

    炒猪大肠还需要放一些其他的作料，陈大娘在这儿赵秀兰没办法放。

    “陈大娘，我就炒个菜罢了没多大的事儿，你还是去歇着吧，正好和江城聊聊天拉呱拉呱。”

    陈大娘见自己确实帮不上赵秀兰什么，便点了点头，过去找江城了。

    赵秀兰烧起了蜂窝煤，不一会儿锅便烧热了，先是放了点油进去。

    赵秀兰知道对于陈大娘家来说，油都是紧着吃的，所以她倒进锅里的并不是陈大娘家的，而是从空间里拿出来的油。

    她的空间里油很多，多放点吃起来也不会心疼。

    爆炒肥肠的话如果油放的太少了会影响味道，多放一点儿才有味儿。

    等着油烧热了，赵秀兰又将葱姜蒜一起放进去炒香。
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